Leucocytes non granuleux (globules blancs) qui représente normalement environ 25% du nombre total de globules blancs, mais augmente en cas d'infection. Les lymphocytes existent sous deux types: les cellules B, qui sont les principaux agents du système immunitaire humoral, qui reconnaissent des antigènes spécifiques et qui produisent des anticorps contre eux, et les cellules T, les agents du système immunitaire à médiation cellulaire, qui sécrètent des substances actives immunologiquement et qui aident les cellules B dans leur fonction.