Phosphates

Synonymes: P, PO4, Phosphate
Nom officiel: Phosphate inorganique
Examens apparentés: Electrolytes, Hormone parathyroïdienne, Calcium, Vitamin D

1. S’il n’y a aucun symptôme, comment saurais-je que j’ai une concentration anormale de phosphates ?
Des concentrations de phosphates anormales sont générallement détectées en raison de leur relation et de leur effet sur le calcium. Si vous avez des concentration de calcium anormales, votre médecin voudra également contrôler les phosphates et l’activité de la phosphatase alcaline.

2. Est-ce que les végétariens satisfont leurs besoins en phosphates sans recourir à de la viande ou à des produits laitiers ?
Oui, mais seulement environ 50% des phosphates d’origine végétale, tels que les haricots, les lentilles, les graines, les amandes et les cacahuètes, sont utilisables par l’organisme par manque de l’enzyme pour les métaboliser. Une exception, c'est la levure de panification car elle contient l'enzyme nécessaire.


Le contenu a été actualisé le: 29.10.2009

This website is certified by Health On the Net Foundation. Click to verify. Nous adhérons aux principes de la charte HONcode .

Pour information: vérifier ici.